培训　　2014年7月14日下午，培训学院中文部和餐饮楼五层共同合办的“北语厨房”在餐饮楼五层宴会厅为哈佛北京书院的师生们组织了一次别开生面的“中文餐桌包饺子”活动。参加本次活动的哈佛北京书院师生共100多人。

　　“北语厨房”为他们准备了丰富的包饺子原材料和各种工具，活动开始之前负责培训学院中文部的陈若凡副院长还给学生们讲解了饺子的文化背景和包饺子的基本方法。学生们都兴致勃勃的学习制作方法，切面、擀面、包饺子，忙的不亦乐乎，很快就有学生包出了不错的饺子，有的还别出心裁的创造出了“非典型性饺子”。现场气氛十分热烈。许多学生表示，之前虽然吃过饺子，但并不清楚饺子的文化背景和具体做法，今天有机会亲身体验非常难得。