北语新闻网10月16日电（通讯员 高小丽 摄影 高小丽）10月11日至12日，北陆大学校园节如期举行。校园节是日本大学的传统，一般每年秋季举办，由大学生们自己策划、组织，内容包括各种表演（歌舞、杂耍等等），一些小型的展览、报告会，当然还有大家最欢迎的各种小吃摊。

热闹的校园节摊位

这样热闹的游园会当然少不了北陆大学孔子学院的参与。作为北陆孔院的传统项目，北陆孔院的老师们再一次支起了饺子摊，为广大学生和市民献上美味的“水饺”和“汤饺”。

老师们披挂上阵，变身制作饺子的“大师傅”

日本料理店里也常有饺子，但一般是类似锅贴的煎饺，馅料也非常单一。而我们孔院的饺子，不但回归了传统的“水饺”，馅料也包括三鲜馅儿和芹菜猪肉馅儿两种选择。对日本人来说，尝试一下地道正宗的“中华饺子”，让他们觉得格外新鲜和美味。几个孩子在我们的饺子摊前，吃了一碗又一碗。有家长还来打听我们的饺子是怎么做的。天下起了小雨，但饺子摊前还是排起了长队。

饺子摊前排起了长队

美食非常能拉近人与人的距离。平日上班时都很严肃的日本同事们，在这个时候都热情地跟我们打招呼，夸赞我们的饺子好吃。上课时声音小得几乎听不见的学生们，这时候都笑容可掬地跟老师招手，用刚学会的汉语说“饺子很好吃”，也算是有了一次语言实践的机会。

北陆大学校长东风安生先生光顾饺子摊

光顾饺子摊儿的还有不少来自中国的留学生。一边吃着家乡的饺子，一边跟中国的老师们用中文畅聊，每个人都有回家的感觉，格外亲切。

两天的时间，虽然老师们一边吆喝、招呼客人，一边煮饺子，忙得不可开交，一天下来腿脚都站酸了，但看到顾客们都吃得开心，聊得高兴，大家心里也是由衷的满足。

简单的一个中华饺子铺，却是连接中日民心相通的纽带，大大加深了日本民众对中国文化的了解，也为中国留学生品尝家乡美食与同胞交流的平台。北陆孔院将一如既往地为中日友好交流和民心相通做出贡献。

编辑：吕美凝

审校：陈思远