12月18日下午,学校党委副书记、纪委书记罗建晖带队来到后勤服务集团,调研指导校园食品安全工作。
会上,罗建晖副书记首先听取了后勤食品安全工作汇报,集团总经理吉晓峰详细介绍了目前校园食品经营商户整体情况、后勤安全管理架构以及日常对餐饮服务食品安全管理与风险防控等情况。他指出,食品安全直接关系到师生的身体健康和学校的安全稳定,责任重大。打铁还须自身硬,后勤集团管理人员首先要保持廉洁自律,不能失去底线原则;要勇于担当、积极作为,坚决贯彻落实“四个最严”要求,加大监管力度,大胆工作,从严从实从细抓好校园食品安全监管工作,确保校园食品安全不出问题。
随后,罗建晖副书记一行先后来到会议中心北语时光,清晏楼地下一层、快乐食间、梅花餐饮、汉德轩,物美超市、好邻居各经营商户网点,实地查看食品原料库房、粗加工间、食品储藏间、食品留样间、操作间等区域,详细询问了食品采购、验收、保管、加工、储存、烹饪、留样、售卖等各环节的情况。他强调,校园食品安全责任重大,要加强风险管控,进一步完善食品安全管理制度,规范食品安全操作流程,严格把好采购、贮存、加工、消毒等环节的安全关,全力守护校园食品安全。纪委副书记甘小军、巡察工作办公室主任张磊及后勤服务集团相关负责人参加了调研。
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