2月4日除夕之夜，北陆大学孔子学院举办联谊晚会迎新春。金泽市日中友好协会石川县国际交流协会专务理事鱼直树先生、前专务理事田西秀司先生，石川县留学生交流会馆馆长吉田信夫先生 、石川县国际交流协会等嘉宾出席了本次活动。北陆大学校长、理事长小仓勤出席活动，并向观众们致以新春的祝福。

参加晚会的汉语中级班学员

孔院学员学包饺子

北陆大学孔子学院院长叶秋男致辞

北陆大学及孔院师生、华侨华人联谊会成员、当地民众等260余人欢聚一堂，共度佳节。 孔子学院义不容辞成为此次晚会的主力军，精心准备丰盛的中国美食。一早，孔子学院教职员们就在北陆大学食堂后厨忙开了，他们洗菜的洗菜、剁馅儿的剁馅儿、和面的和面，为迎新春饺子体验活动做好了万全的准备。午后2点，北陆大学孔子学院的学员准时来到集合地，参加包饺子的体验活动。在中方院长赵炜宏老师的指挥下，纷纷进入“岗位”。老师们拿出上课时的劲头，手把手地教学员们和面、擀皮、捏饺子。老师教得耐心，学员学得认真，皮、馅儿在大家的手中摇身变成了一个个饺子。不用说，我们的学员包的饺子尽管样子不佳，却是为联谊会准备的众菜肴中最受欢迎的一道美食。日本学生、中国学生纷纷上台献艺，把晚会推向了高潮。

观众们在品尝美食之际，相互交流沟通，有助于促进中日民众之间的友好情谊。最后，晚会在孔院日方院长叶秋男的祝福中结束。