生活文化节之“走进食堂”活动顺利举行-北京语言大学新闻网

发布时间：2010-12-07　　新闻来源：严舒玮　



12月5日上午，在校学生会组织下，来自各学院的22名代表齐聚我校餐饮楼，在食堂工作人员带领下参观地上一层及地下一层操作间、加工间。餐饮楼一层经理贺建国、饮食服务中心主任助理陈晨在活动前简略介绍参观项目及本次活动的意义。随后代表们由东侧餐具消毒间进入，先后参观地上一层消毒间、供食间、熟食加工间、凉食加工间，以及地下一层肉类加工间、糕点间、主食加工间、蔬菜加工间。在参观过程中，代表们认真聆听负责人对餐饮楼各个操作间的具体功能、所配设备及人员工作内容的介绍，对食堂软硬件设施、工作方式、工作流程有了进一步了解。以本次活动为窗口，新食堂加工区揭开了神秘面纱，这有利于促进同学对学校餐饮服务工作的理解，营造一个更为和谐舒适的就餐和生活环境。活动后所有代表合影留念，感谢饮食服务中心对学生需求的关注。 “走进食堂”活动是北语生活文化节系列活动的主要组成部分，旨在营造校园和谐氛围。相信通过这次活动，同学们的主人翁精神和维权意识将进一步加强。图片1：代表们了解肉食加工区工作流程图片2：代表们认真聆听介绍图片3：活动后代表们集体留念图片4：食堂一层加工区取景

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